安徽酒类收藏专业委员会致力传承中国酒文化

2016年11月28日 17:53 来源:

 

安徽省收藏家协会酒类收藏专业委员会会员杨有元介绍安徽酒历史安徽省收藏家协会酒类收藏专业委员会会员杨有元介绍安徽酒历史

  中新安徽网合肥11月28日电(张强)“酒品收藏不仅仅为了让其增值,更是对中国酒文化的传承。”从事酒类收藏近20年的杨有元28日向记者介绍,“中国有几千年的酒文化历史。一个年代的酒便是那个年代酒企、酒文化发展的见证。”

  据了解,酒类收藏专业委员会是以团结广大酒类收藏爱好者,以弘扬中国酒文化,普及酒类鉴定知识,提高民间收藏热情和文物保护意识为宗旨的民间组织。

  “安徽陈年老酒馆”是安徽省收藏家协会酒类收藏专业委员会会员活动中心,安徽各地酒类收藏爱好者每年都会汇聚在此,举行一场“酒文化盛宴”。

  走进安徽陈年老酒馆,仿佛走进一座酒文化博物馆。全国各地,甚至世界各处的酒,这里一有尽有。据不完全统计,在店陈设的酒品就有3000多种。

  安徽省收藏家协会酒类收藏专业委员会会员杨有元说,安徽省是产酒、销酒大省。如今,中国有17大名酒,安徽的古井贡酒名列其中。其中,贵州茅台纯粮酒是酒类收藏爱好者的“最爱”。

  杨有元透露,现在市场上假酒盛行,如何辨别酒的真假,是广大消费者比较头疼的一件事。“从酒花的多少、挂杯情况和外标的鲜艳程度等方面可以鉴别真假。”

  安徽酒类收藏专业委员会成立以后,充分发挥民间组织为民服务的功能,除了在咨询鉴定、学习培训、藏品交流等方面努力外,还进一步加强酒文化研究,完善专业委员会平台建设、组织专业书刊出版,增加民间组织的合作交流,积极参与爱信慈善事业。将进一步推进酒类收藏的市场化进程,把酒类收藏的价值最大化。(完)

编辑:成展鹏

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